Par Jean-Louis Tison

Et bien, cela dépend de quand, où et qui vous êtes !

La première fois que je suis allé en Antarctique, en 1987, c’était avec la British Antarctic Survey. Nous avons atterri à Rothera Base, dans la péninsule Antarctique (la « pointe » faisant face à l’Amérique du Sud). La base y avait été récemment reconstruite et la vie y était déjà très confortable : rien à voir avec les premiers explorateurs de l’Antarctique !

La base était équipée d’une cuisine complète, avec du pain frais cuit tous les matins .

La cuisine à la station Rothera en 1987 (Péninsule Antarctique, British Antarctic Survey).

La cuisine à la station Rothera en 1987 (Péninsule Antarctique, British Antarctic Survey).

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